気まぐれmaiコラム





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新なものを使ってホクホクコロッケ :: 2009/05/25(Mon)

新たまねぎや新じゃがいもなど「新」がつく野菜をいろんな方から頂いて
いつの間にか結構な量になてしまって、どうしようかな・・・と悩んだ挙句、
コロッケ作ろう!!とひらめき昨日作りました♪
090524.jpg
オーソドックスなポテトコロッケ。
合挽ミンチにたくさんの玉ねぎを炒めてつくりました(*^^*)

ホクホクとしてとっても美味しかったです♪

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