気まぐれmaiコラム





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カツオのたたき :: 2008/04/13(Sun)

かつおのたたき

母がカツオのたたきを買ってきてくれたので、新たまねぎスライスして
旬な物を彼と頂いちゃった(^_^)v (金曜日は彼の家で夕飯だった)。

私は、生魚があまり得意ではないんですが、生姜と新たまねぎが
かつおの臭みを消してくれて食べられました☆
彼は私とは正反対でお魚大好きなので、久しぶりのカツオのたたき
に大満足。
良かったね???^^;
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  1. 手作り(ご飯)
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comment

新たまねぎ生でめちゃ美味しいし、
体にもいいですしね。
お魚との相性もグゥ~!
彼ちゃまも、満足されて良かったですね!
  1. 2008/04/13(Sun) 22:38:58 |
  2. URL |
  3. あみもと #-
  4. [ 編集 ]

カツオのたたき大好きバイ!!
新玉スライスの生姜が一番っすよね!
正反対でお魚好きってどっちも魚自体は好きだけど魚の好みが違うってこと??
自分も生ならあまり青魚好きじゃないけど焼くなら青魚だよ!
  1. 2008/04/14(Mon) 11:18:02 |
  2. URL |
  3. つばめ #-
  4. [ 編集 ]

あみもとさんへ

新たまねぎはホント美味しいですよね♡
辛みがなく、血液サラサラになりそう♪
カツオのたたきには新たまねぎは必需品です(*^_^*)
彼は、久しぶりのお刺身で大喜び。
よっぽど食べたかったんですかね^^;
  1. 2008/04/14(Mon) 22:58:06 |
  2. URL |
  3. まいちゃま #9Uioi/Ks
  4. [ 編集 ]

つばめ君へ

こんばんはv-280
つばめ君、カツオのたたき大好きね(^^)
美味しいもんね~。やっぱこれには新たまねぎと生姜が最高よね!
臭みが消えて生くさいのが苦手な私にもどんどんいけちゃったよ。

>正反対でお魚好きってどっちも魚自体は好きだけど魚の好みが違うってこと??
私は、あんまり生魚が食べれんとさね^^;
彼は、生魚大好きと。ちょっと分かりにくかったね(><)
私も、青魚の塩焼き大好きだよ。
  1. 2008/04/14(Mon) 23:05:44 |
  2. URL |
  3. まいちゃま #9Uioi/Ks
  4. [ 編集 ]

そういうことね!!
自分もまいちゃまと同じタイプかな~
生の刺身より、煮物や塩焼きが好き!!
アラだきとか最高に好きやね!
うちは夜は大体魚なんだよ~
生でも寿司は好きv-92
  1. 2008/04/15(Tue) 14:43:29 |
  2. URL |
  3. つばめ #-
  4. [ 編集 ]

つばめ君へ

そういうことでした^^;
つばめ君も生魚より焼き魚の方がいいんだ。
一緒やね♪
つばめ君の家は魚料理が多いんだ。
結構以外!肉料理が多いのかと思ってた(^_^)
  1. 2008/04/16(Wed) 19:42:38 |
  2. URL |
  3. まいちゃま #9Uioi/Ks
  4. [ 編集 ]

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